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干炸里脊怎么做好吃,干炸里脊的做法详细步骤,做干炸里脊的家常做

时间:2021-08-29 11:50 来源:网络整理 转载:ecc2016资讯网
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干炸里脊

简介:最近小子能吃肉了哦,这不去超市买鸡翅的时候人家说现在不想吃鸡翅了,想吃炸里脊,好来,不成问题,那咱就去肉食店买里脊喽!

准备时间:10-20分钟

****时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

里脊:300g

鸡蛋:2个

面粉:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

五香粉:适量

步骤:

干炸里脊的做法步骤1

1.将里脊肉冲洗干净

干炸里脊的做法步骤2

2.

干炸里脊的做法步骤3

3.然后再切成长条状

干炸里脊的做法步骤4

4.放入盆中,加入适量的盐,五香粉,少许料酒,半个鸡蛋清,腌制20分钟

干炸里脊的做法步骤5

5.两个鸡蛋,面粉,五香粉,1g盐,适量水和成面糊,静置10分钟

干炸里脊的做法步骤6

6.起锅热油

干炸里脊的做法步骤7

7.取少许腌制好的里脊条放入面糊中

干炸里脊的做法步骤8

8.油热后转小火,慢慢加入里脊,一面金黄后翻面继续炸1-2分钟

干炸里脊的做法步骤9

9.全部炸好后记得复炸一次哦!不可偷懒的哦!

干炸里脊的做法步骤10

10.全部扎好捞出盛入盘中

干炸里脊的做法步骤11

11.又香又酥的炸里脊可以开吃喽

小贴士

1、腌制里脊条时记得加半个蛋清哦!

2、面糊中加入鸡蛋会起的很好,也很香酥哦!

3、复炸这一步不可省略,酥不酥就靠这一步了!

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