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广东荔枝出海记

时间:2021-10-10 09:18 来源:网络整理 转载:ecc2016资讯网
“过去是洋超市通过我认识荔枝,而现在是洋超市通过荔枝认识我。”陈耀华说,过去需要对接国外超市推介荔枝的日子,已经渐渐远去。最关键的历史性突破,是海外市

“过去是洋超市通过我认识荔枝,而现在是洋超市通过荔枝认识我。”陈耀华说,过去需要对接国外超市推介荔枝的日子,已经渐渐远去。

最关键的历史性突破,是海外市场的“多点开花”。阳江阳西荔枝首次实现出口****市场;增城荔枝首次出口****市场;惠州镇隆首次出口阿联酋和新加坡;茂名市则实现对加拿大的出口。

延长荔枝的保鲜期,在“最初一公里”赢得时间,是这场“标准”****的关键关卡。这也是荔枝鲜果过去难以“走出去”的关键原因。

(本文首发于2021年8月5日《南方周末》)

2021年7月21日,广东荔枝品鉴会非洲专场,非洲友人品尝荔枝。 (新华网/图)

仲夏时节的****西海岸,午后的阳光照射着繁华的街道,空气中弥漫着欢脱的气息。面朝大海的西式餐吧内,一场盛大的美食“派对”,****着逾百名肤色各异的饕客。从果盘到主菜,从鸡尾酒到沙拉,一种盛夏的果实送来独特的甘润清甜。

这种盛夏的果实,是****人陌生的荔枝鲜果,来自****广东。这是半个月前,在旧金山举办的一场“广东荔枝宴”。别开生面的美食品鉴会,让荔枝俘获不少“洋粉丝”。

在品尝完荔枝沙拉后,旧金山前市长威利·布朗评价荔枝的味道“在加利福尼亚简直无与伦比”。《华尔街日报》将这场品鉴会称为广东荔枝的“甜蜜送达”,并断言广东荔枝已经“做好准备走向世界”。

横跨太平洋,跨越万千公里,让新鲜的荔枝“甜蜜送达”,是过去****荔农想都不敢想的事情。这种亚热带水果不耐储存,使得运输半径难以延长。然而,这个夏天,红彤彤的荔枝悄然跑上****超市的货架,“****果”为国外消费者津津乐道。

截至2021年6月,广东荔枝的“出海”版图已覆盖全球六大洲,进入二十多个国家和地区的水果市场。在广东,每一百颗荔枝就有一颗漂洋过海,抵达海外消费者的舌尖。古老的荔枝种植业,出现前所未有的大变化。

剧烈的变化,潜藏着什么样的经济逻辑,

表面上看,这是古老的荔枝行业开拓海外新市场的奋斗行动;更深层次看,这是广东省作为****“经济优等生”迁移数字经济的技术和营销方法论,让古老的农业融入现代化和全球化浪潮的“转化”法则。

“喊全球吃荔枝”

这些年,陈耀华的水果贸易生意出现了“很大的变化”,主动找****的洋超市采购经理逐渐增多。这些操着地道英语的采购经理们,诉求很清晰,他们需要供应量稳定的****荔枝。

2019年11月,在广东省农业部门的支持下,从事荔枝国际贸易的七家企业决定“抱团出海”,组建广东中荔农业集团有限公司。陈耀华被推举为董事长,卖荔枝成为他的头等大事。

“过去是洋超市通过我认识荔枝,而现在是洋超市通过荔枝认识我。”陈耀华说,过去需要对接国外超市推介荔枝的日子,已经渐渐远去。现在渠道在手的他,似乎处在“卖方市场”。

一些逐渐出现的迹象也表明,海外市场正在接受荔枝。在留学生群体的社区“****省钱快报”,用户“@Fiora微微笑”于2020年7月发帖称,在印第安纳州的知名超市COSTCO,竟然有荔枝****,并且色泽和口感都“还算可以”。而不少跟帖者则评价作者“后知后觉”,荔枝其实早已出现在不少华人商超。

国外的社交网络平台上,郭杰瑞、罗宾等****博主更是化身“自来水”,在****短片中介绍荔枝的“神奇吃法”。

海外媒体的公开报道显示,不只是海外的

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